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除了外卖,下一步,技术会带来什么?

标签: 2015-07-21
随着百度上线外卖服务,这场百度、美团、饿了么、大众点评之间的外卖厮杀将会更加激烈,如果你还在猜哪家的补贴力度更大那你就错了,这仅仅只是表象,移动搜索进入外卖市场所产生的蝴蝶效应将远不止于此。作为最具技术含量的互联网产品,移动搜索真正最具想象力的是从技术上彻底改变外卖这件事:将通过大数据、物联网等技术改变你的生活方式。而不是像其他做外卖的商家,仅仅作为一个网上销售渠道。

进入三伏天之后,百度向火热的外卖市场再浇了一桶油。

近日,百度在其用户量最大的超级App手机百度里上线了外卖服务,有人认为这让已经白热化的外卖市场有好戏看了,百度、美团、饿了么大众点评之间的外卖厮杀将会更加激烈,用户纷纷猜想各家的补贴力度是不是更大?但这仅仅只是表象,移动搜索进入外卖市场所产生的蝴蝶效应将远不止于此。

移动搜索已经成为一个国民级的超级入口,所带给外卖行业的不仅仅是6亿月活跃用户和更大的市场体量。作为最具技术含量的互联网产品,移动搜索真正最具想象力的是从技术上彻底改变外卖这件事:将通过大数据、物联网等技术改变你的生活方式。而不是像其他做外卖的商家,仅仅作为一个网上销售渠道。 

外卖由来已久,互联网解决千年痛点

民以食为天,外卖作为消费刚需,由来已久,在一千年前的北宋都城东京就存在着发达的餐饮外卖行业:《清明上河图》中就画了一个送外卖的饭店小伙计。但是外卖真正走入寻常生活火爆起来却是在最近几年移动互联网产生之后。原因无他,外卖一直存在成本高、送餐慢、饭难吃等情况。

即便是在现在信息高度发达的情况下,这些问题仍然没有完全解决,外卖O2O领域也存在着很大的问题。对餐厅来说,推广困难导致难以形成规模化运营,同时用户不够稳定,在这种情况下强推外卖服务显然不如优化到店客户服务,使得多数餐厅在推广外卖服务时积极性不够。

用户对外卖O2O也有大量的吐槽,送餐时间的不确定、选择余地狭窄、饭菜口感难以保证等,让外卖仅仅成为一种用餐的补充方式而非主流。所以,外卖面对如此之多的问题,仅靠各大平台的巨额资金补贴必然难以实现可持续性发展。

从这些痛点来看,手机百度外卖的加入为改造整个行业提供了契机

首先,移动搜索对商家的推进之处在于,高达6亿的活跃用户所形成的巨大流量将为餐厅提供充足的用户源。传统产业非常讲究地理位置,酒香也怕巷子深,一个好的位置占据很大的因素。而利用移动搜索可以对人群进行精准分众,可以为外卖提供更多的引流维度和渠道。

同时,百度自建的物流渠道通过大数据能够针对订单进行最优化处理,并在多任务时规划好送达线路,提高整体效率,可以保证送餐的及时性。手机百度外卖自家物流具有负责送外卖的“百度骑士”,已经能够实现智能高效的配送。

此外,通过一段时间的运行,手机百度将能够通过用户搜索词反馈数据进行预判,可以有的放矢的反馈给餐厅,帮助餐厅根据用户的喜好和关注点提升外卖服务的质量。结合大数据与人工智能,手机百度就像一个数据挖掘机,提供更人性化更高品质的外卖服务,推进了外卖这个垂直市场的发展。 

技术再造外卖,生活因此而变

然而这些都还只是对用户基本需求的满足,互联网+的力量远不至于此。现阶段,移动搜索数据的挖掘能解决用户的吃饭难,但在未来外卖可以让用户吃的更好更健康,甚至完全改变人们的生活方式与生活习惯。

想象一下,在未来手机百度除了连接人与餐厅,完全可以打通更多的个人数据,例如健康数据、个人偏好、家庭饮食习惯等,让餐厅根据这些信息数据制定食谱,甚至连你最近血脂略高,需要控制蛋奶食品的摄入等需求都可以实时反馈给商家,让商家贴近客户,让客户吃的更健康。

就点餐环节来讲,当用户想吃一道菜却不知道其名字和靠谱的餐厅时,手机百度的智能识图功能就可以帮助用户识别并下单。另外,当面临语言障碍时,手机百度还可以提供文字与语音的实时翻译,让外籍用户或者出外旅游时也能顺利下单,而这些在目前都已经能够实现。

而更加有趣的是,拍照、语音等搜索还会延伸出更多的服务。比如饭前拍个照,通过系统比对、医院数据筛查能够知道近期你的身体状况,针对你的口味与身体状态推荐合适的菜品,同时给到更多的生活服务,真正的通过技术实现“望闻问切”。

而近期的一条新闻也表明了这一切正在发生之中:从7月上旬开始,百度外卖将上线药品类版块。也就是说,技术正在连接一个个具体垂直的行业,未来将这些数据打通并合成,上面的想象将成为现实。 

 科技激发想象  未来岂止于此

外卖只是一个案例,未来你的手机将无所不能,而这一切都建立在对数据的累计和技术的进步上。李彦宏在2014年的百度联盟峰会上就曾经表示,有价值的慢数据将是未来的一个方向。

想象一下,早上起床,你的床已经将你的睡眠数据进行分析,将数据传输给了厨房。等你洗漱完毕后,迎接你的将是通过你的睡眠状况,给你搭配好的早餐。吃饭的时候,碗筷能够分析你的健康状况,推荐下一步的健身计划。

出门时,你的无人驾驶汽车已经在等着你,甚至不需要你设定线路就能直达公司。而且随着数据的丰富,所有的服务将不再是静态的,甚至可以像《机器人瓦力》(Wall.E)那样,实现路标指引送达,而这一切都是建立在全面数据累积上。1.png 而这并不是想象,之前百度“筷搜”就体现出了这种未来,而百度在价值信息的挖掘中有着自己的步奏。百度从很早就提出“连接人与服务”,并用一个个垂直类目生活服务,构建出一个充满想象的未来体系。

2.png 可以说,未来将没有互联网公司、传统企业这样的称谓,只剩下数据公司。而百度这样的技术驱动型的公司将逐步的颠覆我们的生活,带来的将是更加有趣、轻松的生活。而我们关心的是:除了外卖,下一步,技术会带来什么?